垦区局绥化分局实施“五个一”严查食品小作坊
随着农场撤队并区,场部人口的逐渐增加,馒头、豆腐等食品小作坊猛增,为了保证消费者吃上放心食品。 近日,由垦区局绥化分局组成的综合执法检查组深入到这些小作坊进行了“五个一”的专项食品检查。检查组主要检查小作坊的“五个一”即是否有一套符合要求的合法经营手续、是否有一处符合环境卫生要求的场所、是否有一组符合食品安全要求生产设备、是否一人一本从业人员健康证、是否有一本原辅材料、食品添加剂进货和产品销售台账。对于检查中发现的卫生条件差、无营业执照未符合“五个一”规定的两家馒头店和一家豆腐坊,检查组当即责令其停业整顿。
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